November 5th, 2016
Голь на выдумки хитра: как женщины прятали алкоголь во времена сухого закона
( Collapse )
Один день в Москве или Москва за один день.
Приехали.
Холодно. +7 и дождь.
Такой нудный дождь стеной. И вода по тротуару рекой.
Приехали.
Сразу позавтракать направились в кафе "МУ-МУ", а затем в Донской монастырь.

( Collapse )
Груша - естественное лекарство от всех недугов
Впервые груша появилась в Древнем Китае. Современную грушу можно было встретить в Греции, а немного позже и в нашей стране. В древние времена этот фрукт олицетворяли с Богоматерью, поэтому грушевые деревья нередко высаживались вблизи часовен и соборов. Местные жители верили, что когда Дева Мария спустится с небес, она будет отдыхать именно под этими деревьями.
( Collapse )
Мокека из морепродуктов
25 коротких кулинарных подсказок
Предлагаем сборник кухонных подсказок, которые пригодятся и начинающим, и опытным кулинарам!…
1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.
2. Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.
3. Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
4. Свекла варится очень долго — 3–3,5 часа. Профессиональные повара варят свеклу так: после того как она покипела минут 30, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) минут на 15. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.
5. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка — тесто станет ароматнее, а выпечка вкуснее.
( Collapse )